As formas de inox, cortadas a laser, permitem a adoção de rasgos para dessorar, muito mais eficazes do que os furinhos das formas de plástico. Como dessorador utilizam um simples tecido sintético, geralmente fornecido como cortesia. Os prensadores atuam na borda, garantindo o nivelamento. Na prensagem, necessitam de menos peso, e um tempo muito menor, em comparação com as formas de plástico.